桂圓紅棗茶 0

簡介

簡單易做得桂圓紅棗茶,冬天必備。

原料

無核桂圓 15顆, 普通紅棗 10顆, 薑汁紅糖 1茶匙, 蜂蜜 2茶匙, 水 一碗半

步驟

1把紅棗、桂圓切小片,瓶子開水燙過消毒

2在鐵鍋內倒入紅棗片、桂圓片,加水,大火燒開

3轉小火,蓋鍋蓋燜15-20分鐘

4待水快收干時關火,加入紅糖

5裝瓶,待冷卻後加入蜂蜜拌勻,冷卻後放入冰箱,食用時取出。加60度以下溫水拌勻,即可飲用。

小技巧

如果不想太甜,蜂蜜可不加。注意高溫沖調會破壞蜂蜜營養。