花生醬湯圓 0

簡介

人在異鄉很容易滿足的,比如說我和我可愛的小室友曾曉彤。只要伯明罕天氣好好的,一天做的飯不難吃,作業能順利趕完就很滿足了。

每逢佳節倍思親。2月14號,英國人是要過情人節的,我們決定自己搓湯圓過元宵節!

原料

糯米粉 100g, 牛奶 適量, 花生醬 適量

步驟

1在day in華人超市買的糯米粉。取100g放在大碗里。

2加入適當的牛奶,把它們揉成糯米大球一個。揉到粘粘的不沾手就好了。反正就是牛奶多了加糯米粉,太乾了加牛奶。

3把糯米大球搓成長條狀,分成大小均勻小丸子。把丸子捻個洞,塞進花生醬。

4最後爐子上架鍋,把湯圓放進去煮8分鐘,浮起來再煮煮就好了。做湯圓哪有那麼難。有什麼紅糖、巧克力醬都可以往裡面塞。

小技巧

前兩天伯明罕下了場雪。今天外面颳風下雨,但是家裡暖暖的,有湯圓吃。連買回來過節的花都開了。