大廚網
搜索
首頁
肉末茄子
豆瓣醬茄子
0
原料
茄子
1條,
豆瓣
醬2大匙,
辣椒
糊1大匙,
肉末
少許,蒜末1大匙 (材料以個人喜歡)
步驟
1.茄子去皮切塊。 2.暴香蒜末,肉末,豆瓣醬及辣椒糊。 2.加入茄子微炒,加蓋燜熟。(太干可以加水) 3.試味,上碟。
相關菜譜
豆瓣醬紅燒魚
青椒豆瓣牛肉絲
豆瓣醬蒸雞翅
豆瓣蒸魚
花開富貴--豆瓣蒸魚
鮮溜溜的豆瓣蒸魚
豆瓣酥魚
香辣豆瓣醬
豆瓣醬茄子
豆瓣醬茄子
豆瓣茄子炒油條