蜜汁叉燒烤豬扒 0

簡介

一整塊pork chop!烤出來的非常贊!

原料

2塊帶骨厚豬扒, 李錦記叉燒醬, 胡椒粉, 鹽, 料酒, 孜然粉或者種子

步驟

1洗凈豬扒,刀背拍松

2加入少許鹽,胡椒粉,料酒,醃製15分鐘

3200度,預熱烤箱,烤盤鋪上錫紙,在豬扒上刷上李錦記叉燒醬,撒上少許孜然粉或者孜然種子,送入烤箱

4烤15分鐘,正面刷上李錦記叉燒醬,換一面繼續烤15分鐘

5繼續在換面的豬扒上刷上李錦記叉燒醬,烤箱上升至220度,烤10分鐘出爐

小技巧

烤的時間按照烤箱規格做調整,烤到香味四溢,表面紅亮即可!