胡蘿蔔, 青蒜, 豬里嵴, 鹽, 糖
1青蒜洗凈切均勻的丁
2胡蘿蔔洗凈切均勻的丁
3青蒜丁入開水鍋焯1-2分鐘
4豬裡脊洗凈切均勻的小丁，入油鍋迅速翻炒至變色，加少許料酒後出鍋
5起油鍋，入胡蘿蔔丁翻炒至胡蘿蔔丁稍軟
6步驟5內入青蒜丁炒勻
7步驟6內入裡脊丁炒勻
8步驟7加鹽和糖調味即可出鍋
