尖椒洋蔥炒肉絲 0

簡介

尖椒可促進食慾,降低膽固醇,減肥。此菜簡單易做,適宜正在減脂增肌的人士。

原料

瘦肉 200g, 尖椒 2個, 洋蔥 1個, 料酒 1勺, 生抽 1勺, 澱粉 1勺, 食用油 2湯勺, 鹽 1勺, 雞精 半勺

步驟

1將所有材料切絲

2在肉絲中加入料酒、生抽和澱粉和勻。

3坐鍋,肉絲溫油入鍋劃散,盛出。留底油,洋蔥和青椒一起下鍋煸炒加入鹽、少許生抽,加入肉絲翻炒均勻,加雞精即成。