手持料理棒之*自製沙拉醬*

簡介

家有料理棒的MM們,動手做起來喲,  簡單,快捷,省時,不費力~~~

原料

雞蛋(不要放冰箱) 1個, 橄欖油(色拉油) 200ml, 檸檬汁 15克, 白醋 10克, 糖 15克, 鹽 少許

步驟

1     先將雞蛋,鹽,糖,白醋,檸檬汁放入杯中;

2     再將橄欖油倒入杯中;

3     泡沫刀片裝好;

4     料理棒放入杯底啟動,保持五秒不動;

5     看到底部呈現雲狀後,將料理棒慢慢拉升上來,攪拌均勻即可。