簡介
剩下吃不完多餘的大米千萬不要浪費嘍，這款在Allrecipes上很紅的烤米飯布丁是我來米國後的新歡~好吃啊好吃啊好吃啊
原料
煮熟的米飯or剩飯 110g, 雞蛋 1枚, 牛奶 120ml, 白砂糖 24g, 鹽 指尖一小搓, 葡萄乾 15g, 香草精 數滴, 肉桂粉 2g
步驟
1準備好米飯，如果是冰箱裡的剩飯就提前拿出來一會兒恢復室溫
2雞蛋打散，依次加入牛奶，糖，香草精，鹽混和均勻
3拌入米飯和葡萄乾混合均勻
4烤箱中下層165°烤30分鐘後取出，在表面撒上肉桂粉後再烤30分鐘即可（不喜歡肉桂的味道的活著嗎沒有肉桂粉的這一步可以無視，直接烤1個小時）
5享受美味吧！
小技巧
- 一小撮鹽一定要放，是提味的，不過只要指尖抓一小撮哦
