榴槤冰淇淋~KA冰淇淋機~ 0

簡介

夏天到了 ~冰淇淋的時節,做了我最愛的榴槤冰淇淋,方子來自兔子JadeCw

原料

榴槤肉 350g, 細砂糖 20g, 牛奶 300g, 淡奶油 200g

步驟

1準備材料

2將榴槤與牛奶,糖,混合打成泥。沒有料理機也沒事兒,放一個食品袋。壓壓爛

3鮮奶油打至如圖的7分發。

4將淡奶油和2的混合物,放入冰淇淋機。

5做成冰淇淋後放冰箱冷凍保存

6沒有冰淇淋機也沒關係,混合後,放入容器,冷凍2小時拿出來用勺子挖挖松。翻一遍。再冷凍。重複1次,基本也就達到口感啦~

小技巧

ps,這個配方沒有蛋黃,鮮奶油量也不高。口感略清淡,其實有榴槤,味道太濃郁有點搶味。喜歡奶味濃郁的,可多加鮮奶油的量,減少牛奶哈。 如果你很懶的話..........請直接把榴槤冷凍.再拿出來啃.o(╯□╰)o~