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肉餅
鹹魚蒸豬肉餅
1
簡介
鹹魚蒸豬肉比較下飯。
原料
豬肉
,
鹹魚
, 薑絲, 油, 蔥花
步驟
1
將豬肉洗凈、切成粒剁爛、放入少少鹽攪拌
2
放上鹹魚、薑絲
3
在鹹魚面上放少少油
4
放入鍋里蒸熟後加上蔥花
小技巧
鹹魚面上一定要放少少油
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