劍花蜜棗煲豬骨 0

簡介

春天了，北京又開始颳風了，今天推薦一款春天裡的潤肺滋補好湯--劍花蜜棗煲豬骨。

原料

劍花, 蜜棗, 豬骨, 鹽

步驟

1劍花在水中浸泡1小時

2豬骨在水中汆湯去除血水

3準備一個砂鍋，放入足量水，放入豬骨、劍花、蜜棗，大火燒沸轉小火煲1個半小時，加鹽調味

小技巧

劍花具有豐富的營養價值和藥用價值，對治療腦動脈硬化，心血管疾病有明顯療效，它具有清熱潤肺，除痰止咳，滋補養顏的功能，是極佳的清補湯料。