豬骨頭 5塊, 沙茶醬 2勺, 歐芹碎 少許
1豬骨加沙茶醬腌20分鐘
2烤箱預熱220度,放入豬骨,烤
35分鐘一翻面,接著烤,直到肉質全熟,表面有略微的焦感--此時口感絕佳,吃完後絕對的唇齒留香
4撒歐芹碎
