蕃茄蛋豆腐 0

原料

蕃茄1顆,蛋豆腐1盒,柴魚醬油1大匙,水1大匙,味醂1/4茶匙,太白粉1/4茶匙

步驟

1.蕃茄、蛋豆腐切片依相交錯排列於盤中備用。 2.調味料混合均勻,淋上作法1的材料。 3.取一電鍋於外鍋放上一量杯水,放入作法2的材料蒸約3分鐘取出即可。