可樂雞腿 0

原料

雞腿 若干, 可樂 半瓶100ML, 鹽, 料酒, 生抽, 老抽, 蔥姜

步驟

1把雞腿放在料酒里腌制一會,加蔥姜,1-2個小時 接著把雞腿放入開水煮,加料酒和蔥姜 煮的時間控制在10分鐘內 撈出

2起油鍋 把煮好的雞腿放到油鍋里小煎一會,等表皮出現金黃時候加入生抽,老抽,和可樂,燒開後,用小火煮至收干,即可出鍋