淡奶油"老嫩凍"布丁--消耗淡奶油(不需要烤箱哦=皿=)

簡介

淡奶油剩很多仲麼辦?沒有材料做其他複雜的布丁仲麼辦?好吧,珮制小屋結合"是煩大師"在這裡給大家提供這個快手好吃的奶凍方子,這裡不詳細圖文了,簡單文字列一下,好吃易做,建議加上自製果醬就能華麗變身了…( ´▽` )ノ

原料

牛奶(神馬伊利蒙牛都可以) 250ml, 紅茶(我用立頓茶包) 2包, 熱水(泡茶包) 50-70ml, 糖(自己酌情加減) 60-70 g, 淡奶油 150ml, 吉利丁片 10g

步驟

1吉利丁片用冷水浸泡放一回,,泡熱水把茶包味道衝出!最好適當壓一下茶包出味~(不歡喜紅茶味道兒的可以把這個部分省略,直接換70ml牛奶在第二個步驟加上…( ´▽` )ノ)

2牛奶加砂糖用小鍋小火加熱至融化,保持50度上下,不然破壞牛奶的營養(一般有煙,微起泡就可以了),之後加入紅茶水一起混合泡煮一會入味…

3加熱到差不多就關火把泡軟的吉利丁片放入融合,融合完成之後就逐步慢慢分次倒入淡奶油(注意這時火要關咯!!~( ̄∇ ̄)~)

4最後放涼奶凍液,一定要放涼哦,最後放進消毒好的布丁杯子裡~放冷藏4個小時即可食用…是不是很簡單哩?~(≧∇≦)~Q軟Q軟最愛Q軟…加上酸甜果醬絕對棒棒噠

小技巧

方子用量不要亂改…絕對是Q軟滴!!亂改的親一律後果自負!!不要賴我哦!!