花蛤絲瓜煮粉干 0

原料

花蛤, 小絲瓜, 熟魚乾, 粉干

步驟

1先將粉干放到沸水裡煮軟撈起、再放涼水裡沖,滌去多餘的粉質,熟魚乾用水洗凈。

2鍋里放一勺的油,倒入絲瓜翻炒,加水,加入魚乾、花蛤,煮10分鐘,再倒入粉干再煮5分鐘。

3起鍋開吃,喜歡的可以最後放一點料酒。