自製蘿蔔乾 0

簡介

香脆可口,佐餐佳品

原料

蘿蔔 1根, 鹽 適量, 辣椒粉 少量, 油 少量

步驟

1蘿蔔帶皮切條,用鹽腌一下,將水倒掉

2日曬1天

3切小段,少許油,加少量辣椒粉翻炒1分鐘即可

小技巧

不炒也可以, 加白醋和較多量白糖腌半天即可