老家的味道
麵粉, 雞蛋, 小蔥, 鹹菜, 青菜, 甜麵醬
1面加水和成糊，小蔥、鹹菜切末，油條、青菜切絲，備用。
2一勺麵糊放入電餅鐺，煎餅刮子刮勻。
3打雞蛋一個。
4雞蛋塗勻撒蔥末、鹹菜丁。
5放油條、青菜。
6塗抹適量甜麵醬。
7待麵餅邊緣起翹，對摺，視火候、口感可翻面多烙一會兒。
8捲起來即可。
