客家擂茶

簡介

客家擂茶,清熱解毒,減肥最好。

原料

生菜 3顆, 長豆 250克, 蝦米 150克, 青瓜 1根, 芥藍 6顆, 上海青 250克, 空心菜 250克, 紅腰豆 150克, 干魷魚 1個, 蘿蔔乾 隨意, 薄荷葉 150克, 金不換 150克, 白芝麻 200克, 花生 150克

步驟

1準備以上材料

2所有材料隨意切小件

3花生和白芝麻炒香,薄荷葉和金不換煮熟,一起放入攪拌器中,加入白水,開始攪拌。

4步驟二的材料,先將蝦米和魷魚混合炒熟,然後撈起。把綠色蔬菜分別炒熟,每次炒前都先放蝦米和魷魚調香。

5步驟三的攪拌東西,加入水煮開。 中間一鍋便是。

6所有東西準備齊全,大合照

7喜歡吃什麼就往碗里放。

8把擂茶湯倒入步驟7.

9喜歡的話可以加米通。木有也可以不加。