烤小紅薯 0

簡介

地瓜又稱紅薯,

如果你還以為紅薯是讓人長胖的食物,那你就錯了!

恰恰相反,

紅薯不但能減肥, 還是補腎排毒的好幫手~~

原料

地瓜500g、澄面50g、澱粉30g、白砂糖45g、煉乳20g

步驟

1地瓜蒸熟。趁熱取出,搗碎。

2放入澄面、澱粉、白糖和煉乳。

3用搟麵杖用力搗,直至搗至均勻,有粘性。

4取一小塊地瓜團,搓成圓球或者長橢圓形。將其放在烤盤內。

5烤箱預熱,200度,5分鐘, 轉180度,15分鐘即可。

小技巧

(根據地瓜濕度不同,斟酌時間,

最好就是表面乾爽,底部有棕黃皮。)