美味羊肉 0

原料

新鮮羊後腿1個約2斤,胡椒粉,干辣椒,料酒,蔥姜段

步驟

1、在鍋中放食用油少許,七成熱放入羊肉翻炒; 2、放入各種料及蔥姜段,大火炒。 3、加熱水開鍋後改中火,燉一小時。加鹽和胡椒粉出鍋。