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羊肉串
美味羊肉
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原料
新鮮羊後腿1個約2斤,胡椒粉,干
辣椒
,料酒,蔥姜段
步驟
1、在鍋中放食用油少許,七成熱放入羊肉翻炒; 2、放入各種料及蔥姜段,大火炒。 3、加熱水開鍋後改中火,燉一小時。加鹽和胡椒粉出鍋。
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