羅勒松子培根意面 0

原料

義大利面, 羅勒(干、鮮都可):10克, 松子(熟):30克, 蒜:2瓣, 蘆筍, 培根, 黃油

步驟

1蘆筍洗凈,切段,在開水中燙一下,待用。培根切片。

2蒜、羅勒葉、松子加入攪拌機,放少許鹽和橄欖油攪碎倒入小碗備用。

3煮一鍋水,加入少許鹽和橄欖油。水開後,放入義大利面,煮8分鐘。(時間根據意面來定)

4將意面撈出在冷水中過一下,再倒入少許橄欖油,拌勻備用。(防止麵條粘起來)

5黃油下鍋,爆香,加蘆筍、培根翻炒,變色即可。

6加面,加羅勒醬、黑胡椒小火翻炒,炒勻。

7裝盤,撒少許芝士粉即可。