麵筋青椒 0

原料

麵筋 2個, 青椒 3個, 油, 醬油, 鹽, 白糖, 水

步驟

1麵筋洗乾淨,然後用手撕段,不用切,切的沒有撕的好吃。青椒洗乾淨,切絲

2鍋中底油,油熱倒入麵筋,翻炒1分鐘,然後倒入醬油繼續煸炒1到2分鐘

3倒入青椒再翻炒幾下,加些鹽,一些白糖翻炒幾下,稍微加些水,蓋鍋蓋悶2分鐘這樣