黑芝麻糖 0

Name: 黑芝麻糖
Cuisine: 中餐
Ingredients: 黑[芝麻] 200克; 綿白糖 130克

簡介

健康零食是三餐營養不足的有益補充，並能給孩子的生活增添樂趣。自製《黑芝麻糖》是一款「有益寶寶健康的小零食」。做法簡單，無需加油，香甜可口，酥中有脆，讓孩子解饞的同時也補充了營養。眾所周知，芝麻的營養非常豐富。特別是黑芝麻，「它具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用。」這一特點正適於正在生長發育的孩子。咕咚哭鬧時，飯吃得不好時，拿兩塊芝麻糖塞給他，頓時破涕為笑，咯吱，咯吱吃得那叫一個香！零食雖有益，但一定要適量，不能影響下一次正餐，打亂正常進餐習慣，以免影響消化吸收的正常規律。咕咚吃零食的時間一般是兩餐之間：上午九十點鐘左右和下午三四點鐘左右。每次的量是根據正餐進食情況而定，如正餐吃得很好，相對零食就少；如正餐吃得不好或吃太少，相對零食就多一點；如沒有吃零食的要求，也不會強迫他吃零食，因為稍微有些飢餓感會對下一餐更有好處。一般情況下，晚上不吃零食。根據咕咚自身體質和口味，把零食分為三類：———常食用的零食、適當食用的零食、不能食用的零食咕咚可常食用的零食：蘋果、獼猴桃、香蕉、梨、桃、橙子、西瓜、葡萄、原味酸奶、不加糖的鮮榨果汁、煮玉米以及自製發糕、花捲、麵包、豆包、蒸煮或烤制的紅薯等；理由：營養素含量豐富，低脂肪、低鹽和低糖，又能避免攝取過量的脂肪、糖和鹽分。咕咚適當食用的零食：海苔片、葡萄乾、奶酪、奶片、單純的鈣奶餅乾（不夾心）、自製黑芝麻糖等。理由：營養素含量相對豐富，但卻是含有或添加了中等量脂肪、糖、鹽等應限制的成份。咕咚不能食用的零食：各種糖果、炸雞、炸薯條、膨化食品、巧克力派、奶油夾心餅乾、奶油蛋糕、方便麵、罐頭、果脯、各種飲料等。理由：營養價值低，是含有多種添加劑、脂肪、糖、鹽的食品，提供能量較多。