只刷一次鍋卻已吃到好多肉肉菜:皇城老媽版麻辣香鍋 0

簡介

我家都是懶人升級版,但同時又是吃貨加強版,在外面吃到好吃的就想回家鼓搗,洗碗機是最愛電器,但鍋又放不進去,索性研製出一道直接在鍋里吃得麻辣香鍋,一晚上刷一次鍋卻吃到好多菜,而且我覺得麻辣香鍋配冰紅茶和王老吉真是很搭啊,大家有木有同感

原料

皇城老媽麻辣香鍋料 1袋, 雞翅 8隻, 魚豆腐 10個, 撒尿牛丸 10個, 風乾腸 1袋, 土豆 1個, 油豆皮 1張, 娃娃菜 1袋, 金針菇 1把, 蒜 3半

步驟

1首先把蒜爆香

2下入肉類,其實肉類放什麼都可以得,對於麻辣香鍋來說,貌似炒什麼都很香得趕腳。就是自己要掌握哪個熟得快,我的順序雞翅(雞翅之前最好切口用料酒蔥姜蒜腌一會)、牛丸、魚豆腐、腸

3按照醬料步驟把整袋倒進去,沒有這個用火鍋料和麻辣燙料混合也可以我也做過。

4依次放入各類菜,土豆先放,其他得都比較好熟得,小火翻炒一會後倒入一小碗水繼續翻炒

5配上冰紅茶或王老吉,酸酸辣辣好過癮,很簡單得新手菜哈哈

小技巧

這個料裡面佐料很全得所以基本不用添加其他佐料了,出鍋前嘗一下淡的話加點鹽就行。然後水千萬別放多小小一半碗就行。