菠菜炒飯 0

簡介

一個人的時候總是懶得大動干戈,翻翻冰箱裡常備食材,湊合著給自己弄點吃的填飽肚子。這款炒飯也是剛好有菠菜忽發奇想做的,沒想到味道卻非常的贊。PS本人大愛菠菜。。。

原料

菠菜 一把, 土雞蛋 一個, 玉米青豆胡蘿蔔三丁 適量, 香腸 2小根, 剩米飯 一小碗

步驟

1三丁是冰箱常備的,各種百搭。菠菜切小段,香腸切片

2雞蛋弄個小碗,加一點點鹽,打散

3起火,不粘鍋熱了以後放油,入三丁香腸,翻炒,入米飯,炒散,放蛋液,我是懶人,挨個入鍋翻炒,再放菠菜,繼續翻炒。

4其實這個沒大技術含量,順序顛倒也麼事。但是鹽的量要恰到好處,起鍋前放鹽跟雞精。

5出鍋,捧著米飯邊啃邊看肥皂劇吧。。。

小技巧

一點都麼技術含量的菜,適合各類新手,也特別適合一個人的時候湊合著過日子。顏色很美,味道很贊,營養也不會差喲~