清蒸皮皮蝦 0

簡介

皮皮蝦,蝦爬子,蝦蛄都是它。最喜歡的做法就是清蒸,水煮也行。

原料

皮皮蝦 隨意,比如1kg, 蔥段 半根蔥切段, 薑絲 隨意, 鹽 一小勺

步驟

蒸鍋加水後把清洗過的皮皮蝦擺放在籠屜上,均勻撒上薑絲,擺上蔥段,撒上少許鹽,開鍋後再蒸15分鐘即可出鍋食用。