微波爐版麵包布丁 0

簡介

誰說某些東西一定要用烤箱才可以做!沒錢買烤箱的人證明只有微波爐一!樣!可!以!~(≧▽≦)/~

原料

雞蛋 一個, 牛奶 用量取決於容器大小, 糖 適量, 麵包(這裡用的是自製的麵包機麵包) 適量, 葡萄乾 一小把, 巴旦木(或其他堅果) 三顆(裝飾表面用)

步驟

1先在容器底部塗一層黃油~當然了不塗也可以反正你都要抱著碗挖著吃~~\(≧▽≦)/~

2麵包切或掰成小塊均勻的鋪滿容器底層

3葡萄乾撕碎鋪在麵包丁上

4再鋪一層麵包丁

5重複步驟3

6牛奶雞蛋和砂糖攪拌均勻之後緩緩倒入容器,確保浸透了所有的麵包

7放入微波爐,選擇烤蛋糕模式,80%火力2分鐘之後再加一分鐘微波模式100%火力,把表面收干一些就OK拉~

小技巧

由於微波爐是從裡到外加熱的,如果中途蛋奶液溢出來了....不要驚慌........= =#

時間可以自己慢慢一點點加,加到合適為止,千萬不要一下子圖省事然後選個三五分鐘的馬馬就糊掉了..........