東北叫繭蛹子 營養豐富 味道很好 這種做法比較原汁原味 很能體現食材本身的味道。
蟬蛹 一斤, 花椒 八角 蔥 姜 鹽 適量
1蟬蛹洗乾淨
2材料全部放進鍋里煮開 中火煮十分鐘左右 關火 悶一個小時左右 搞定
關火後的悶煮是入味的關鍵哦
