燉牛肉切片數片，日式腌蘿蔔適量，剩米飯1碗，麻椒1茶匙，八角1個，干辣椒2個，鹽1/2茶匙，辣椒油1湯勺
1.燉好的牛肉或者醬牛肉切片若干，可根據喜好添加 2.牛肉切成小粒，腌漬蘿蔔切成等大的小粒 3.鍋中倒入1湯勺炒菜油，放入麻椒和八角小火加熱 4.榨出麻椒的香味後，放入干辣椒和切好的牛肉粒炒香 5.放入剩米飯，加熱炒散，放入鹽、辣椒油一同翻炒 6.最後放入切好的腌漬蘿蔔丁炒勻出鍋即可
