簡介
這道湯品也是韓國的國民料理家常美食之一 鮪魚罐頭入泡菜鍋烹煮竟是完美醇厚的口感 湯頭有著泡菜的酸辣混著鮪魚罐頭的鹹潤是令人意外的美妙結合
原料
鮪魚罐頭 1罐(150g), 泡菜 1碗(250g), 洋蔥 1/2顆(70g), 櫛瓜 適量(70g), 韓國辣椒醬 1大匙, 水 5米杯(800g), 蔥花 適量, 蒜末 3顆, 香油 1小匙(5g), 鹽 1/2小匙
步驟
1洋蔥、櫛瓜、泡菜切塊，準備蔥花、蒜末
2湯鍋用香油爆香蒜末
3放入泡菜炒至微軟
4再加入辣椒醬、水、洋蔥跟櫛瓜一起烹煮
5水滾後加鹽調味再加鮪魚罐頭再次煮滾後灑上蔥花即可
6大功告成～～～
