煮餃子技巧(絕對不會破皮的餃子~\(≧▽≦)/~) 1

簡介

以前煮餃子很容易煮爛,肉從皮里掉出來,後來媽媽交了一招,2333煮出來的餃子完好無損,就算是超市最便宜的那種速凍水餃都煮的很漂亮,自己在家包的餃子有時包不緊,但用這招覺得沒問題啦~(≧▽≦)/~

原料

鹽 可不加, 餃子

步驟

1鍋里先放與餃子差不多高度的水,然後加鹽,水不用煮沸!放餃子

2水煮開後,加一碗涼水

3同上一步,等水再次煮沸,再加第二碗水

4等水煮沸!可以撈起來了~\(≧▽≦)/~吃咯~\(≧▽≦)/~