白玉菇冬筍炒香腸

原料

白玉菇, 香腸, 冬筍, 蔥

步驟

1冬筍放鍋內焯一下,取出

2白玉菇也焯一下,水開立馬可取出

3香腸上鍋蒸熟,切片,冬筍也切片、蔥切碎

4鍋里放適當的油燒熱,加入冬筍片,大火炒

5放入白玉菇,繼續大火炒去一部分水後放入香腸、鹽大火炒勻

6出鍋前放入蔥花即可