花菇靈芝養生湯 0

簡介

花菇含蛋白質、胺基酸、脂肪、粗纖維和維生素1、B2、C、煙酸、鈣、磷、鐵等。歷來被我國人民作為延年益壽的補品。另外它具有調節人體新陳代謝、幫助消化、降低血壓、減少膽固醇、預防肝硬變、消除膽結石、防治佝僂病等功效。靈芝補肝氣,益心氣,養肺氣,固腎氣。適宜神經衰弱,心悸頭昏,夜寐不寧,失眠多夢者食用;另外還適宜慢性支氣管炎,高血壓,冠心病,等慢性呼吸系統疾病患者食用。

原料

花菇, 靈芝, 蜜棗, 枸杞, 淮山, 花生, 母雞

步驟

1將母雞整隻或剁成小塊飛水待用。 (飛水:把材料用清水燒開3-5分鐘,燒開後,把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用。主要是為了去除材料的腥味和血水)

2把湯料包內材料取出,分別淹泡5分鐘,並清洗乾淨,跟雞一起放入湯鍋中,並加入適量清水。用大火把湯燒開,然後轉小火慢燉2小時加入適量食鹽調味即可。

3靈芝味苦,怕苦可以少放一點,或者燉的時間稍短一些。這款湯的材料除了靈芝其他都可以吃的。

小技巧

這款湯非常適合愛美的女性,它可以延緩衰老、調節免疫、補血、調經鎮痛的功效。並且這味湯也非常適合合家老少一起喝,它還有增強體質、保心護心、降血脂等作用。都是白領的壓力大而導致的心慌失眠等。 這款湯所需的材料超市和菜市場、藥店都能買到,想偷懶的童鞋們,我的淘寶小店(喬醫師靚湯養生館)有配製好的材料包,免去您到處配備之苦!!!!!!!