粉蒸肉

簡介

用的蒸肉米粉是從超市裡買來的,做起來極其方便。但也有缺點,就是粉太細了,不如自己焙的米粉。

原料

五花肉,蒸肉米粉

步驟

1.五花肉刮凈皮上的油污,洗乾淨,放冷水鍋中煮至斷生 2.切片與蒸肉米粉充分拌勻 3.裝碗 4.上籠屜用中火蒸1個半小時 5.好了