紅燒肉麵 0

簡介

早飯來這麼一碗，一天都不餓...

原料

紅燒肉（如果是回族同胞，用牛肉代替） 3-4塊, 雞蛋 1隻, 配菜 適量, 掛麵 適量, 生抽 少許

步驟

1方子其實很簡單，參照小小H的「小蔥麻油醬油麵」即可。

2雞蛋用不粘鍋煎成單面，出鍋在蛋黃上撒少許鹽備用

3掛麵下鍋煮熟（一人量大概是1元硬幣的厚度差不多）

4配菜是我自己種的豌豆苗，很清新的味道。口感不錯！

5實在沒有別人做好的步驟，就亂寫下來。