韭黃肉絲 0

簡介

簡單,鮮美

原料

豬肉, 韭黃, 春筍

步驟

1韭黃洗凈切成小段,春筍處理切絲,豬肉切絲

2肉絲用料酒、生抽、少許鹽腌10分鐘

3鍋入油至7分熱入筍絲、肉絲翻炒2分鐘,加鹽加水煮開(可不加水干炒)

4等筍絲、肉絲熟後加入韭黃,調味出鍋