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馬拉盞炒空心菜(通菜)
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簡介
流行新加坡及馬來西亞的家常菜
原料
空心菜 300g, 蒜蓉 適量, 馬拉盞 兩勺, 魚露 一茶勺
步驟
1
小火入油爆香蒜蓉
2
加入空心菜炒至斷生
3
加入馬拉盞翻炒入味
4
出鍋前加入魚露即可
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