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臘腸炒萵筍
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原料
萵筍
約300克,
臘腸
1條, 蒜頭 2瓣, 水澱粉
步驟
1
萵筍、臘腸、蒜頭分別切斜片
2
熱油鍋爆香蒜片
3
放臘腸炒至透明
4
放萵筍片大火翻炒2分鐘
5
適量放鹽
6
放白砂糖
7
加水澱粉,翻炒均勻即可
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