蕨菜燉土豆 0

原料

蕨菜500g,土豆2個,豆瓣醬,辣椒醬,蔥、姜、蒜各少許。

步驟

1、蕨菜洗凈切段,土豆去皮洗凈切塊,蔥、姜、蒜切末。 2、鍋里放油,姜、蒜爆香,放土豆塊煎一下,添水,放蕨菜。大火燒開轉中火。 3、依各人口味,加豆瓣醬和辣椒醬。 4、湯收干,出鍋撒蔥花。

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