有機花菜炒黑木耳 0

原料

有機花菜, 黑木耳, 生粉, 鹽, 糖, 六月鮮醬油

步驟

1有機花菜切小朵備用;黑木耳提前一晚泡發備用;一勺生粉加點點水混合稍後勾芡用

2鍋內下少許油,7分熟後放入花菜和黑木耳一同翻炒

3加少許水繼續翻炒

4放入鹽 糖 少許醬油等調味(醬油只要一點入味,多了顏色會深)

5蓋上蓋子燜煮一會至花菜酥軟一點(喜歡軟的多悶煮一會,喜歡脆一點的時間少一點,自己掌握)

6最後倒入勾芡汁勾芡即可