腌李子 0

簡介

可以當零食吃的小食

原料

李子 適量, 鹽 適量, 糖 適量, 辣椒粉 適量

步驟

1李子洗凈瀝干備用。

2把李子用刀敲碎。

3用適量鹽拌勻,放置10分鐘左右,控出李子水份,把水倒掉待用。

4加入糖和辣椒粉(量依個人口味加入)均勻攪拌。

5放置半小時就可以享用了,味道跟超市買的有的一拼。如果冰鎮味道更加棒。

小技巧

味道相當不錯,開胃小零食!