生日壽桃和石榴 0

簡介

在膠東有個習俗:每逢家人過生日,家裡老人就張羅著給孩子們蒸上一鍋生日福桃和石榴,石榴寓意多子多孫,生活富裕,桃寓意健康長壽,好運常在~

原料

普通麵粉 適量, 雞蛋 1隻, 酵母 適量, 菠菜 少許, 食用色素(粉色) 適量, 小米 少許

步驟

1麵糰製作的步驟同蒸饅頭

2把菠菜用料機打汁,取汁混合到一小塊麵糰中揉勻待用(做福桃和石榴的葉子使用);粉色食用色素少許加水調勻,混合到一小塊麵糰中揉勻(做花朵使用)。然後按照俺的圖片做上,花壘撒上少許小米粒。

3上鍋蒸熟即可。