簡介
有些媽媽覺得自己做甜點有點複雜、耗時間，還要用到烤箱、模具等工具…… 這款椰絲牛奶小方就非常適合懶人媽媽，不用烤箱沒有複雜工藝，超簡單快手小點心~
原料
牛奶 250g, 淡奶油 100g, 細砂糖 40g, 玉米澱粉 40g, 椰蓉 適量
步驟
1準備好所需要的材料
2另準備一個樂扣的密封盒，用不了這麼大，小點的也可以
3盒底鋪一層椰蓉放到一邊準備好
4將80g牛奶與玉米澱粉攪拌融合
5剩餘的牛奶和淡奶油、糖一起混合煮沸
6將3倒入4中快速攪拌，越來越濃稠，幾秒鐘就凝固了，關掉電源
7放入鋪好椰蓉的密封盒內，振幾下，儘量表面平整
8晾涼後密封放入冰箱冷藏4個小時以上
9倒扣出來
10按自己喜歡切成小塊
11椰蓉里滾一下，小方的各個面都沾滿椰蓉。
12簡單美味的椰絲牛奶小方就做好了
小技巧
1.可以根據自己口味添減糖量，這個量不是很甜個人覺得剛好，主要是濃濃的奶香和椰香。 2.我是晚上做放冰箱冷藏隔夜，第二天切塊食用的。正常冷藏四小時也可以的。
