鮮肉瓠瓜水餃 0

原料

瓠瓜 一根, 豬肉 一斤, 蔥, 姜, 生抽, 鹽, 雞精, 花生油, 香油

步驟

1瓠瓜洗凈

2瓠瓜去皮

3把去皮的瓠瓜擦成菜絲

4加一勺鹽醃製十分鐘

5瓠瓜絲攥水

6剁碎

7鮮肉加蔥姜

8加入花生油

9加入生抽

10加入香油

11加入食鹽

12加入雞精

13餡料拌好後醃製二十分鐘

14瓠瓜加入肉餡

15餡料準備好

16餃子皮加適量餡料

17擠餃子

18漂亮吧?

19完工

20煮餃子嘍

21出鍋嘍

22開動吧!