刀豆炒肉末 0

原料

刀豆, 豬肉末, 老乾媽

步驟

1熱油鍋放入老乾媽醬10g,入肉末和蒜炒香，倒入10g料酒

2盛出，放入刀豆煸炒，撒鹽和一點水，炒至軟再放入肉末，加10g醬油翻炒出鍋

小技巧

刀豆一定要煮熟，否則裡面含有的皂素會引起身體不適。