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清炒絲瓜毛豆
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簡介
典型的江南夏日小菜
原料
絲瓜
毛豆
步驟
1
毛豆剝好,去衣。洗凈瀝水
2
絲瓜去皮,切滾刀塊
3
起油鍋,煸炒毛豆,至顏色變深
4
下絲瓜塊,翻炒。加少量水略煮。 待水收,加鹽糖調味
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