南瓜烙餅 0

簡介

夏天太熱,沒胃口怎麼辦?來份南瓜烙餅吧!簡單易做,零失敗~

原料

南瓜 半個, 麵粉 300克, 鹽 半勺,半勺, 雞精 半勺,半勺, 油 適量

步驟

1南瓜切絲備用。

2準備麵粉,放入半勺鹽和雞精。

3倒水,慢慢倒。

4用筷子向同一個方向攪拌,差不多這個形狀就可以啦。

5起油鍋準備先炒南瓜。

6南瓜炒癟之後放入半勺鹽和雞精,就炒好了。

7把炒好的南瓜倒入麵粉糊裡面。

8攪拌均勻。

9起油鍋烙餅,倒入麵糊,慢慢地按壓,一面完了換一面,很是簡單。

10烙好了放一邊把油瀝瀝干。以此類推。

11完成~

小技巧

喜歡吃脆脆的南瓜,可以不炒,直接放麵糊里,調料也是~