肉片香菇荷蘭豆 0

簡介

很營養的一道菜

原料

荷蘭豆, 香菇, 大蒜 1瓣, 羊肉片 若干

步驟

1香菇去根、洗凈

2切成薄片

3荷蘭豆去兩邊的絲,洗凈控水。

4羊肉片若干

5鍋中放少許油,油熱下肉片,少許料酒醬油,炒熟後盛出。

6鍋中再下少許油,放入蒜末,炒香。

7下香菇片,生抽,翻炒出湯。

8放入荷蘭豆翻炒三分鐘左右。

9將之前炒好的肉片倒入,再次炒勻,最後調入少許鹽調鹹淡,關火。