一次偶然的嘗試卻很搭
西芹, 牛百葉, 料酒, 鹽, 洋蔥
1牛百葉切絲，放鹽，料酒研製一會。這樣可以防止炒牛百葉的時候快速縮掉
2洋蔥切絲，西芹切薄片
3牛百葉研製好後,把水倒掉
4熱鍋放油，先炒洋蔥和西芹，然後再倒入牛百葉，翻炒2-3mins就ok了。
可以倒入少許生抽一起炒哦。再加入青椒也是不錯的選擇呢。
